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Visiter la Cappadoce, c’est plonger dans un conte enchanteur où l’histoire ancienne se mêle à des paysages extraordinaires. Nichée au cœur de la Turquie, la Cappadoce séduit par ses formations rocheuses uniques, témoins du temps qui passe. 

Notre guide vous dévoile les secrets bien gardés de cette région magique, vous invitant à explorer des villes souterraines fascinantes et à vous émerveiller devant des vallées sculptées par la nature. Préparez-vous à une aventure authentique, entre montgolfières survolant les panoramas exceptionnels et rencontres avec une culture riche et vivante. C’est parti ! 

Visiter la Cappadoce avec des montgolfières

Sommaire

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Partie 1 : visiter la Cappadoce : les activités incontournables

La Cappadoce, joyau caché de la Turquie, se démarque par ses caractéristiques uniques qui la rendent inoubliable. Entre ses cheminées de fées sculptées par le temps et ses cités souterraines préservées, la région offre un décor hors du commun. 

Mais ce n’est pas tout. La Cappadoce regorge d’activités captivantes, de la montgolfière survolant les vallées magiques aux randonnées à travers les formations rocheuses étonnantes. Vous trouverez également des églises rupestres ornées d’art ancien et des marchés locaux regorgeant de trésors artisanaux. Nous allons vous dévoiler les nombreuses facettes de cette destination exceptionnelle.

Visiter la Cappadoce, montgolfières au lever de soleil
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1. Visiter la ville de Gorëme

Bienvenue à Göreme, le cœur vibrant de la Cappadoce, où l’histoire ancienne et l’aventure moderne fusionnent. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ville emblématique offre une expérience inoubliable. Le lever du soleil sur les montgolfières qui flottent au-dessus des formations rocheuses uniques est un spectacle magique à ne pas manquer, incitant à se lever tôt pour saisir toute sa splendeur.

Göreme ne se limite pas à ses vues aériennes exceptionnelles. La ville est un paradis culinaire avec des restaurants locaux offrant des délices de la cuisine turque traditionnelle. Explorez les ruelles pittoresques pour découvrir des églises rupestres ornées de fresques anciennes. 

La ville sert également de point de départ pour explorer les environs, avec des randonnées à travers des vallées pittoresques comme la Vallée de l’Amour et la Vallée des Pigeons. Göreme, le centre névralgique de l’aventure cappadocienne, émerveille avec sa diversité d’activités incontournables. 

Infos pratiques
  • C’est un lieu touristique naturellement mais nous avons adoré l’aura de la ville et l’ambiance sur place. 
  • Sachez qu’il y a d’autres villes au alentour pour explorer la Cappadoce. Cependant, nous vous conseillons celle ci pour découvrir de la meilleure des manières cette belle région.
Visiter la Cappadoce, femme devant des montgolfières
La Cappadoce et ses centaines de montgolfières
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2. Découvrir les nombreuses vallées de Cappadoce

La Cappadoce dévoile un paysage unique façonné par le temps et l’histoire. Au sein de cette région, plusieurs vallées captivantes se déploient, chacune offrant une expérience singulière. Nous allons vous lister les vallées que nous avons préférées. Chacune révèle un chapitre unique de l’histoire et de la beauté de cette région extraordinaire.

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La Vallée de l'Amour

La Vallée de l’Amour incarne le romantisme au cœur de la Cappadoce. Ses sentiers sinueux serpentent entre des formations rocheuses étranges. Cela crée une atmosphère idyllique parfaite pour des balades en couple. 

Les origines de son nom remontent à une légende locale évoquant l’amour interdit entre deux jeunes amants qui se seraient enfuis ici pour vivre leur passion. Aujourd’hui, cette vallée demeure une destination privilégiée pour les couples en quête de tranquillité et de paysages extraordinaires.

Infos pratiques
  • C’est la plus belle vallée de la région de Cappadoce, mais surtout la plus originale.
  • Vous allez vite vous rendre compte que les formations rocheuses ressemblent étrangement à des phallus. Visiter la Cappadoce peut être surprenant parfois.
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La Vallée Rose

La Vallée Rose, ou encore Gulludere, charme les visiteurs avec ses nuances douces et féminines. Des formations rocheuses aux tons rosés créent un tableau visuel époustouflant. Cette vallée doit sa couleur à la richesse minérale de ses roches, offrant ainsi un paysage d’une élégance rare. 

Parcourir ses sentiers au lever ou au coucher du soleil accentue la magie de cet endroit, en faisant une expérience visuelle inoubliable au cœur de la Cappadoce.

Infos pratiques
  • Munissez-vous d’une carte pour cette vallée car c’est un vrai labyrinthe.
  • Heureusement, elle n’est pas physique et tout le monde peut y accéder.
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La Vallée Rouge

La Vallée Rouge, ou Kizilçukur, attire les amateurs d’aventure avec ses formations rocheuses d’un rouge intense. Témoignage de l’histoire géologique tumultueuse de la région, cette vallée offre des sentiers escarpés et des paysages dramatiques. 

Les nuances de rouge varient en intensité selon l’heure du jour, créant des contrastes saisissants. Les randonneurs et les passionnés de photographie trouveront ici un terrain de jeu captivant au cœur de la Cappadoce.

Infos pratiques

Pour être franc avec vous, c’est la vallée que nous avons le moins aimée. Si vous êtes pressés, attardez-vous sur les deux précédentes.

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La Vallée des Pigeons

La Vallée des Pigeons, ou Güvercinlik, séduit par ses formations rocheuses percées de nichoirs à pigeons. Cette vallée offre des panoramas pittoresques où les pigeons ont sculpté des cavités naturelles dans les parois rocheuses. 

Outre son charme naturel, la Vallée des Pigeons révèle une histoire étroitement liée à la vie quotidienne des habitants de la Cappadoce, faisant d’elle une étape incontournable pour les curieux explorateurs de cette région magique.

Infos pratiques

Nous venons de vous présenter les régions les plus belles de la Cappadoce. Sachez qu’il en existe d’autres mais nous n’avons pas eu le temps de les explorer.

Visiter la Cappadoce, vallée à Gorëme
Visiter la Cappadoce, vallée à Gorëme
Femme se baladant à Gorëme en Cappadoce
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3. Faire de la montgolfière au lever de soleil

Visiter la Cappadoce sans vivre l’expérience magique d’une montgolfière serait tout simplement passer à côté d’un incontournable absolu. Pour environ 60 euros, plongez dans les cieux au-dessus des formations rocheuses uniques de la Cappadoce. Laissez-vous émerveiller par un panorama à couper le souffle alors que le lever du soleil baigne la région d’une lumière douce et envoûtante. 

L’excursion commence dès le matin, avec les organisateurs qui viennent vous chercher directement à votre hôtel pour assurer une expérience sans tracas. Une fois dans les airs, la vue imprenable sur les cheminées de fées et les vallées pittoresques crée des souvenirs inoubliables. À la fin de cette aventure aérienne, célébrez cette expérience unique avec une touche de luxe : une coupe de champagne pour couronner ce moment inoubliable. 

Infos pratiques
  • Il faut savoir qu’en fonction de la saison, les vols de montgolfières peuvent être annulés.
  • Nous avons visité cette région en hiver et certains jours, aucun vol n’était autorisé pour cause de fortes rafales de vent.
La Cappadoce et ses montgolfières
Visiter la Cappadoce, montgolfière à Gorëme
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4. Explorer le village d'Uçhisar

Nichée au cœur de formations rocheuses impressionnantes, Uçhisar offre une expérience envoûtante où chaque ruelle raconte une histoire vieille de siècles. Se perdre dans les dédales de pierre de cette cité magique révèle des trésors architecturaux, des boutiques artisanales charmantes et des vues panoramiques à couper le souffle.

Les ruelles étroites d’Uçhisar invitent à l’exploration, dévoilant des passages secrets et des surprises à chaque coin de rue. Les habitations troglodytiques creusées dans la roche confèrent à la ville une atmosphère unique, une harmonie parfaite entre l’histoire ancienne et le charme contemporain. Lors de cette escapade, ne manquez pas de gravir la colline d’Uçhisar pour être récompensé par une vue spectaculaire sur toute la Cappadoce.

Infos pratiques
  • La visite de cette ville est totalement gratuite. Ne vous faites pas avoir par des tours organisés ou autre, vous pouvez y aller à pied depuis gorëme (1h de marche) ou en voiture. 
  • Plusieurs accès sont possibles, à vous de trouve ceux qui sont le plus intéressants.
La belle ville d'Uçhisar en Cappadoce
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5. La ville souterraine de Derinkuyu

Derinkuyu est une ville souterraine qui captive par son caractère exceptionnel. Cette merveille architecturale a été taillée dans la roche il y a des millénaires. Imaginez déambuler dans les dédales mystérieux de Derinkuyu, découvrant des chambres, des écuries, et même des églises, enfouies sous la surface terrestre.

L’histoire de Derinkuyu remonte à l’Antiquité, où cette cité souterraine fut initialement creusée par les habitants locaux pour se protéger des invasions et des persécutions. De nos jours, cette ville souterraine constitue un témoignage fascinant de l’ingéniosité humaine face aux défis de l’époque.

Infos pratiques
  • Pour visiter cette ville souterraine, il faut payer environ 5 euros par personne (150 TRY).
  • Les horaires d’ouverture sont de 8h à 19h en été et de 8h à 17h en hiver.
Visite de la Cappadoce à Gorëme en Turquie
Visite de la Cappadoce à Gorëme en Turquie
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6. L'église abandonnée de Tokali

Dans la vaste palette d’expériences que réserve la Cappadoce, l’église Tokali se présente comme une perle historique à ne pas manquer. L’église Tokali, avec ses fresques bien préservées, offre une plongée captivante dans la spiritualité et l’expression artistique de l’époque byzantine.

Cette église, nichée au cœur de la Cappadoce, dévoile des trésors picturaux qui racontent des récits bibliques avec une vivacité étonnante. Les couleurs éclatantes et les détails minutieux transportent le visiteur dans un voyage visuel fascinant.

Infos pratiques
  • L’église se situe à quelques minutes à pied du centre ville de Gorëme. 
  • Quand bous avons visité cette église (décembre 2021), l’entrée était gratuite.
  • Sachez qu’il y a également un musée à ciel ouvert juste à côté qui mérite le coup d’oeil.
Les grottes de Gorëme en Turquie
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Partie 2 : visiter la Cappadoce : nos bons plans

1. Visiter la Cappadoce : comment s'y rendre ?

Se rendre en Cappadoce, c’est entamer un périple vers une destination exceptionnelle, et il existe plusieurs moyens pratiques pour y parvenir. Des trains partent régulièrement des grandes villes avoisinantes. Pour plus de flexibilité, la location de voiture s’avère également une option populaire, permettant d’explorer la Cappadoce à son propre rythme. Toutefois, nous vous mettons en garde contre l’option du taxi, souvent coûteuse et peu recommandée.

De nombreux voyageurs optent également pour des vols internes depuis Istanbul, une alternative rapide pour ceux en quête d’une arrivée plus directe. En volant, vous gagnez du temps pour vous immerger plus rapidement dans l’enchantement de la Cappadoce. Mais ce n’est pas la meilleure solution pour l’environnement.

Infos pratiques

Nous avons fait le choix de prendre un bus depuis le nord de la Turquie. Les bus sont un bon moyen de transport dans ce pays, en plus un repas est offert durant le voyage.

Visiter la Cappadoce, vallée à Gorëme
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2. Visiter la Cappadoce : où dormir ?

Lorsque vient le moment de choisir où poser ses bagages au cœur de la Cappadoce, Gorëme se démarque comme un choix évident et judicieux. Au sein de cette région unique, Gorëme se positionne comme un point central stratégique. 

En optant pour Gorëme, vous vous assurez d’être au cœur des merveilles qui font la renommée de la Cappadoce. Les hôtels troglodytes et les pensions traditionnelles offrent une immersion authentique dans le charme local, tout en étant à proximité des sites emblématiques.

Nos hôtels
  • Osmanli Cappadocia Hotel : c’est le meilleur hôtel ou nous avons séjourné durant notre visite de la Cappadoce. Le petit-déjeuner est inclu et il se prend sur une terrasse avec vue sur le lever de montgolfière.
  • Cappadoce Elite Stone : bien moins cher que le précédent, c’est un excellent compromis entre sa situation géographique et le prix de la nuit. 
Infos pratiques

Les deux hôtels ou nous avons séjourné sont excellents mais il y a bien mieux à Gorëme. Vous avez déjà du voir ces magnifiques hôtels dans la roche avec piscine. Sachez qu’ils sont hors de prix et que nous avons préféré prendre des hôtels plus accessibles.

Visiter la Cappadoce, une femme devant des montgolfières
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3. Visiter la Cappadoce : où manger ?

Göreme se révèle être une destination culinaire de premier choix. Au sein de ce village enchanteur, les options pour se régaler ne manquent pas. Les restaurants locaux, nichés au milieu des formations rocheuses uniques, vous invitent à un festin pour les sens.

Notre recommandation spéciale va aux établissements qui allient saveurs locales et atmosphère authentique. Laissez-vous tenter par la cuisine traditionnelle turque, dégustez des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais. 

Nos meilleurs restaurants
  • Chef Kepap : si vous voulez un vrai kebab turc, vous êtes à la bonne adresse. Il se situe au centre de Gorëme et nous en gardons un excellent souvenir.
  • Fat Boys : excellent restaurant traditionnel de Turquie ou les plats sont moins chers que dans d’autres restaurants alentours. 
  • Dibek : les prix sont élevés mais ils servent de l’excellente cuisine. Mention spéciale pour leur vin chaud.
  • Haruna Cappadocia : à réserver pour les grandes occasions car les prix sont excessifs mais les plats exceptionnels.
Lever de soleil et montgolfières en Turquie
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4. Visiter la Cappadoce : la meilleure période ?

Pour une expérience optimale au cœur de la Cappadoce, choisir la saison idéale est essentiel. Sans aucun doute, le printemps (d’avril à juin) et l’automne (de septembre à octobre) se démarquent comme les périodes parfaites pour explorer cette région enchanteresse.

Durant le printemps, les températures douces et la floraison éclatante des vergers et des champs ajoutent une touche de magie à vos excursions. L’automne, quant à lui, offre des journées ensoleillées et des nuits fraîches, créant une atmosphère idéale pour les randonnées et les balades à travers les vallées uniques.

Infos pratiques
  • Nous avons visité la Cappadoce durant l’hiver en décembre. Les températures étaient comprises entre 3 et -10 degrés. Autant vous dire qu’il faisait froid. 
  • Mais le point positif est qu’il n’y avait pas trop de touriste. C’est un choix après tout.
Montgolfières dans le ciel de Gorëme durant le lever de soleil
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Conclusion

À travers notre guide, nous avons cherché à vous immerger dans l’essence même de cette région magique. Des vallées sculptées par le temps aux villes troglodytiques, chaque coin de la Cappadoce raconte une histoire unique et fascinante.

En suivant nos conseils avisés sur les activités incontournables, les lieux à explorer, et les petits trésors cachés, nous espérons avoir éveillé votre curiosité et élargi vos horizons de voyage. Que vous soyez attirés par une aventure en montgolfière ou par une exploration tranquille des églises rupestres anciennes, la Cappadoce offre une expérience inoubliable.

Merci infiniment d’avoir pris le temps de lire notre article. N’hésitez pas à consulter tous nos autres articles concernant la Turquie en cliquant ici. Pour fini, si vous avez la moindre question, l’espace commentaire se trouve en dessous. Vous pouvez aussi nous contacter sur notre compte Instagram, on se fera un plaisir de vous aider. 

À bientôt sur le site !

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